Bordeaux: 2022 ein Jahrhundertjahrgang?

Große Weine trotz großer Trockenheit

26. April 2025
Werner Elflein

Bild: weinfreaks.de

Vorbereitungen zur Präsentation der Union des Grands Crus de Bordeaux

Einen Weinjahrgang bereits vor Ablauf eines Centenniums als Jahrhundertjahrgang zu apostrophieren, mag voreilig erscheinen. Doch im Hinblick auf die 2022er aus der Bordeauxregion ist die Einschätzung, dass in jenem Jahr außergewöhnliche Weine entstanden sind, zweifellos alles andere als gewagt. Zwar konnten naturgemäß nicht alle Châteaux triumphieren. Zudem war der 2022er alles andere als ein Selbstläufer. Der Jahrgangsverlauf stellte die Winzer vor große Herausforderungen. Das Ergebnis auf der Flasche kann jedoch in vielen Fällen regelrecht begeistern. Wir haben anlässlich der Präsentation der Union des Grands Crus de Bordeaux im Rahmen der diesjährigen ProWein einen Querschnitt des Jahrgangs verkostet. Leider konnten wir die Entwicklung der Weine im Glas nicht über einen längeren Zeitraum beobachten. Dies schränkt die Aussagekraft unserer Bewertungen in einigen wenigen Fällen möglicherweise ein.

2022 geht als bisher wohl heißester und trockenster Jahrgang in die Geschichte Bordeaux' ein. Von Mai bis September lagen die Durchschnittstemperaturen 2,3 °C über dem langjährigen Mittel und erreichten im August den Rekordwert von 31,8 °C. Im Spätfrühjahr und im Sommer erwärmte sich die Luft während insgesamt fünf Hitzewellen tagsüber auf bis zu 42 °C.

Regen fiel in den Sommermonaten kaum. Lediglich in Pauillac regnete es im Juni etwas mehr als in den anderen Appellationen. Mit lediglich rund drei Millimetern Niederschlag war der Juli der trockenste seit 1959. Insgesamt lag die Niederschlagsmenge 2022 zwischen 35 und 50 Prozent unter dem langjährigen Mittel.

Die Blütezeit der Reben von Ende Mai bis Anfang Juni war kurz, verlief gleichmäßig und führte zu einem guten Fruchtansatz. Der oft über Wochen ausbleibende Regen verlangsamte das vegetative Wachstum der Reben. Im September folgte ein gemäßigt warmer und trockener Frühherbst. Die ausgeprägten und für Bordeaux typischen hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht förderte die Aromenbildung in den Trauben und trug maßgeblich zur Stabilisierung der Säurewerte bei. Die Rotweine des Jahrgangs 2022er zeigen daher neben einer opulenten Frucht und hohem Alkohol sehr viel Frische.

Eine entscheidende Rolle spielten 2022 die unterschiedlichen Böden in den einzelnen Appellationen. Im Médoc und Haut-Médoc profitierten die Reben von den gut drainierten und Wärme speichernden Kiesböden. Von dem in den tieferen Bodenschichten gespeicherten Wasser konnten vor allem die alten, tiefwurzelnden Reben profitieren. Jungreben zeigten hingegen oft Trockenstress. Der Cabernet Sauvignon konnte in der Regel, insbesondere in Pauillac und Saint-Estèphe, perfekt ausreifen. Die dichten Weine sind geprägt von dunklen Beerenaromen und verfügen über reife, feste, aber bereits in ihrer jugendlichen Entwicklungsphase nur wenig adstringierende Tannine. Vor allem in Saint-Julien bestechen die Weine durch außergewöhnliche Harmonie und Eleganz. Margaux bekam die Folgen der Trockenheit deutlicher zu spüren.

Die Situation in Pessac-Léognan und im Graves-Gebiet ähnelte der des Médoc, auch wenn im Graves die Reben etwas stärker unter der Trockenheit litten. Als vorteilhaft gegenüber sandigen Böden erwiesen sich hier solche mit Lehmanteil.

In den Appellationen am rechten Gironde-Ufer, Saint-Émilion und Pomerol, speicherten die Ton-, Kalk- und Lehmböden das wenige vorhandene Wasser, so dass die Reben gut durch den Sommer kamen. In Saint-Émilion, das bezüglich Topografie und Böden vielfältiger ist, zeigten die alten Reben auf den Kalksteinböden des Plateaus eine beeindruckende Widerstandskraft. Der Merlot bildete kleine Beeren aus, die Weine verfügen über enorme Konzentration, Finesse und geschmeidige Tannine. In den sandigeren Lagen führte der Trockenstress hingegen zu minderen Erträgen, die Weine gerieten teilweise rustikaler. Grundsätzlich erwies sich der Cabernet Franc 2022 als großartiger Kompagnon des Merlots. Er verleiht den Weinen Frische und die notwendige Struktur.

In den Süßweinregionen Sauternes und Barsac herrschten besonders schwierige Bedingungen. Die langanhaltende Trockenheit hemmte die Entwicklung der Edelfäule. Die Konzentration der Beeren am Rebstock erfolgte überwiegend durch Rosinenbildung (Passerillage), die zwar dichtere, jedoch weniger komplexe Weine hervorbrachte. Die Châteaux produzierten nur sehr kleine Mengen oder ließen den Jahrgang gleich ganz ausfallen. Dem ungeachtet erzeugte Château Lafaurie-Peyraguey einen grandiosen edelsüßen Weißwein.

„Castel daou rey“, der Bergfried des Königs, in Saint-Émilion

Stilistisch ist spätestens mit dem Jahrgang 2022 eine deutliche Kehrtwende erkennbar, die sich bereits in den Vorjahren abzeichnete. Bordeaux scheint die unsägliche Robert-Parker-Ära langsam zu überwinden. Holz- und Röstaromen verlieren an Bedeutung, auf Barriqueexzesse (wie beispielsweise 2005) haben die Châteaux 2022 verzichtet. Vielmehr gewinnen die Weine – trotz der dem Klimawandel geschuldeten hohen Alkoholgrade – zunehmend wieder an Feinheit, Eleganz und Balance. Damit reagiert Bordeaux nicht zuletzt auch auf das seit Jahren weltweit abnehmende Interesse der Weintrinker an den Rotweinen der Region, deren Preisentwicklung in der Vergangenheit nicht immer im Einklang mit der Qualität stand.

In ihrer Weinbergsarbeit haben die Châteaux mit intelligenten Entscheidungen auf die Herausforderungen des Jahrgangs reagiert. Einige Châteaux setzten gezielt auf Infrarot-Analysen, Drohnentechnik oder Satellitenüberwachung, um Stresszonen in den Weinberg frühzeitig identifizieren zu können. Die Laubarbeit wurde angepasst, um die Trauben vor Sonnenbrand zu schützen und die Verdunstung zu minimieren. Außerdem wurde die Bodenbearbeitung begrenzt, um das Wasserhaltevermögen zu erhalten und die Mikroorganismen im Boden zu schonen. Aussetzung oder selektive Entfernung der Dauerbegrünung half, die Wasserkonkurrenz zwischen Reben und Begrasung zu vermeiden. Wo es erlaubt war, zum Beispiel in Pessac-Léognan, wurden punktuell junge Reben bewässert. Schließlich verzichteten die meisten Châteaux auf die grüne Lese, um den Stress für die Reben zu reduzieren, und setzten auf eine frühere, selektive Lese in mehreren Durchgängen. Auf diese Weise gelangten Trauben mit ausreichend Säure in die Keller. Überreife findet sich in nur wenigen Weinen des Jahrgangs.

Im Keller war eine schonende Extraktion der Inhaltsstoffe aus den Beeren entscheidend. Kürzere Mazeration, reduzierte Remontage und niedrigere Gärtemperaturen waren wichtige Maßnahmen, um die Weine nicht mit Tanninen zu überladen. Hierfür wurde auch der Einsatz neuen Holzes zurückgefahren.

Die Weine im Überblick

Château Marquis d’Alesme Becker

7 Rue de la Tremoille
33460 Margaux-Cantenac
Frankreich
Telefon: +33 5 57811320
Internet: www.marquis.wine
E‑Mail: contact@marquis.wine

🯅	Die Bewertung des Weins basiert auf einen einzelnen Verkoster. Der Verkoster wird namentlich im Kontext der Bewertung genannt. Die Verkostung erfolgte entweder offen oder blind. Im Falle einer blinden Verkostung ist diese explizit als solche gekennzeichnet.
🯅🯅	Die Bewertung des Weins basiert auf zwei Verkostern. Die Verkoster werden namentlich im Kontext der Bewertung genannt. Die Verkostung erfolgte nach dem Vier-Augen-Prinzip, bei der sich beide Verkoster auf eine gemeinsame Bewertung einigen.
🯅🯅🯅	Die Bewertung basiert auf einer Verkostung unserer Jury und gibt den von uns aus den Einzelbewertungen der Verkoster errechneten Mittelwert an. Unser Mittelwert basiert auf dem Median.
⚖	Die Bewertung des Weins erfolgte im Rahmen einer Blindverkostung. Für eine Blindverkostung gelten bei uns strenge Regeln. Die Verkoster erhalten grundsätzlich keinerlei Informationen, die eine Identifizierung der Weine ermöglicht. Weitere Informationen, die über die Themenstellung hinausgehen, sind den Verkostern nur dann zugänglich, wenn sie für das Verständnis der Weine unbedingt erforderlich sind.
🕓	Für die Verkostung des Weins stand uns – typischerweise während einer offenen Verkostungsveranstaltung, beispielsweise einer Weinmesse – nur wenig Zeit zur Verfügung. Der Wein konnte daher in seiner Entwicklung im Glas nicht über einen längeren Zeitraum beobachtet werden. Die Aussagefähigkeit unserer Bewertung kann daher unter Umständen eingeschränkt sein.
⛬	Der Wein wurde als Fassmuster oder vor Erteilung einer amtlichen Prüfungsnummer oder staatlichen Prüfnummer verkostet. Muster ungefüllter Weine werden von uns nur in Ausnahmefällen akzeptiert, und auch nur dann, wenn wir von einer ausreichenden Stabilität auf der Flasche für einen Zeitraum von mindestens drei Monaten ausgehen können.
▲	Der Wein zeigte sich bei unserer Verkostung sensorisch auffällig. Dabei muss es sich nicht zwingend um einen Weinfehler handeln. Qualität und Quantität der Auffälligkeit werden von uns kategorisiert und fließen in die Bewertung ein. Weinfehler wie Korkschmecker oder die untypische Alterungsnote führen grundsätzlich zu einer vollständigen Ablehnung.
	Verkostungen, die sich auf dieselbe Flasche eines Weins beziehen, werden optisch durch eine Punktelinie zusammengefasst.

Die Weine im Überblick

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