Karl Erbes
Ürzig • Deutschland
Bild: Deutsches WeininstitutKarl Erbes
Würzgartenstraße 25
54539 Ürzig
Deutschland
Telefon: +49 6532 2123
Telefax: +49 6532 1417
Internet: www.weingut-karlerbes.de
E‑Mail: info@weingut-karlerbes.de
1967 machte sich Karl Erbes († 2022), zuvor Önologe bei gleich fünf renommierten Weingütern in Ürzig, selbstständig. Sein Sohn Stefan führt heute den Betrieb fort und bewirtschaftet fünf Hektar in Ürzig und Erden, ausschließlich Riesling in Steil- und Steilstlagen. Die Rebstöcke sind allesamt wurzelecht und weisen ein Alter von bis zu 80 Jahren auf.
Das zum Ürziger Würzgarten gehörende herausragende Gewann In der Kranklei oberhalb der Sonnenuhr, früher auch als Kranklay bezeichnet, ist seit 2014 weinrechtlich einer Einzellage gleichgestellt. Viele Experten halten die Kranklei für den besseren Würzgarten. Zumindest rechtfertigt die Bodenstruktur und die gute Wasserversorgung eine Differenzierung. Die Kranklei-Rieslinge von Stefan Erbes verfügen regelmäßig neben der typischen Nektarine des Würzgartens über ausgeprägte Aromen, die an Sternfrucht erinnern.
2012 konnte Erbes einen Teil des legendären Erdener Prälats aus dem Besitz des ehemaligen Weinguts Moselschild pachten, der ursprünglich zum ehemaligen Weingut Geschwister Berres – Joh. Berres jr. Erben gehörte.
War Erbes früher ausschließlich ein Spezialist für frucht- und edelsüße Rieslinge, gewinnen die trocken ausgebauten Weine zunehmend an Bedeutung. Wie es sich für Weine aus alten, wurzelechten Reben, die im Keller eine schonende Behandlung erfahren haben, gehört, reifen sie beeindruckend und zeigen selbst nach Jahrzehnten keinerlei Ermüdungserscheinungen.
Die Weine im Überblick
2017er Ürziger Würzgarten Riesling vom roten Schiefer Kabinett feinherb
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 3 18 • 10 % vol Alkohol
2017er Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 18 18 • 12 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 4 18 • 12 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Spätlese feinherb
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 19 18 • 11,5 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 5 18 • 8,5 % vol Alkohol
2017er Erdener Treppchen Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 15 18 • 7,5 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 6 18 • 7,5 % vol Alkohol
2017er Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 7 18 • 7,5 % vol Alkohol
2017er Erdener Prälat Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 10 18 • 7 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 18 • 7,5 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 9 18 • 7 % vol Alkohol
2017er Ürziger In der Kranklei Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 11 18 • 8 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Beerenauslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 12 18 • 6 % vol Alkohol
2017er Ürziger In der Kranklei Riesling Beerenauslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 13 18 • 6 % vol Alkohol
2017er Ürziger Würzgarten Riesling Trockenbeerenauslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 14 19 • 5,5 % vol Alkohol
2016er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 6 17 • 8 % vol Alkohol
2015er Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 3 16 • 12,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese trocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 23 16 • 12,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese trocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 27 16 • 13,5 % vol Alkohol
2015er Erdener Treppchen Riesling Spätlese halbtrocken
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 4 16 • 11,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling vom roten Schiefer Kabinett feinherb
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 5 16 • 10,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling von Alten Reben Spätlese feinherb
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 24 16 • 11 % vol Alkohol
2015er Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 2 16 • 9 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 6 16 • 8,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 7 16 • 7,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 16 • 7 % vol Alkohol
2015er Erdener Prälat Riesling Auslese Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 18 16 • 8 % vol Alkohol
2015er Erdener Prälat Riesling Auslese * Lange Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 19 16 • 7 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 10 16 • 7,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 11 16 • 7,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese **
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 12 16 • 7,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ***
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 13 16 • 7 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 14 16 • 7 % vol Alkohol
2015er Ürziger In der Kranklei Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 9 16 • 7,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger In der Kranklei Riesling Auslese **
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 20 16 • 7 % vol Alkohol
2015er Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 21 16 • 5,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Beerenauslese Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 15 16 • 6 % vol Alkohol
2015er Erdener Treppchen Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 22 16 • 6,5 % vol Alkohol
2015er Ürziger Würzgarten Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 16 16 • 6 % vol Alkohol
2013er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 10 14 • 7,5 % vol Alkohol
2012er Ürziger Würzgarten Kranklay Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 13 • 7,5 % vol Alkohol
2012er Erdener Prälat Riesling Auslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 12 13 • 7,5 % vol Alkohol
2012er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ***
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 19 13 • 7,5 % vol Alkohol
2011er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 12 • 8 % vol Alkohol
2011er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 11 12 • 7,5 % vol Alkohol
2010er Ürziger Würzgarten Kranklay Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 11 • 8 % vol Alkohol
2010er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 12 11 • 7,5 % vol Alkohol
2010er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** Goldkapsel
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 16 11 • 7 % vol Alkohol
2010er Ürziger Würzgarten Riesling Trockenbeerenauslese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 18 11 • 6,5 % vol Alkohol
2009er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 35 10 • 9,5 % vol Alkohol
2009er Ürziger Würzgarten Kranklay Riesling Spätlese
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 8 10 • 7,5 % vol Alkohol
2009er Ürziger Würzgarten Kranklay Riesling Auslese **
Deutschland
Mosel • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 11 10 • 8 % vol Alkohol
2004er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese **
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 7 05 • 8 % vol Alkohol
2003er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese **
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 6 04 • 7,5 % vol Alkohol
1996er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer • Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Amtliche Prüfungsnummer 2602138 6 97 • 7,5 % vol Alkohol
Zeichenerklärung
| 🯅 | Die Bewertung des Weins basiert auf einen einzelnen Verkoster. Der Verkoster wird namentlich im Kontext der Bewertung genannt. Die Verkostung erfolgte entweder offen oder blind. Im Falle einer blinden Verkostung ist diese explizit als solche gekennzeichnet. |
| 🯅🯅 | Die Bewertung des Weins basiert auf zwei Verkostern. Die Verkoster werden namentlich im Kontext der Bewertung genannt. Die Verkostung erfolgte nach dem Vier-Augen-Prinzip, bei der sich beide Verkoster auf eine gemeinsame Bewertung einigen. |
| 🯅🯅🯅 | Die Bewertung basiert auf einer Verkostung unserer Jury und gibt den von uns aus den Einzelbewertungen der Verkoster errechneten Mittelwert an. Unser Mittelwert basiert auf dem Median. |
| ⚖ | Die Bewertung des Weins erfolgte im Rahmen einer Blindverkostung. Für eine Blindverkostung gelten bei uns strenge Regeln. Die Verkoster erhalten grundsätzlich keinerlei Informationen, die eine Identifizierung der Weine ermöglicht. Weitere Informationen, die über die Themenstellung hinausgehen, sind den Verkostern nur dann zugänglich, wenn sie für das Verständnis der Weine unbedingt erforderlich sind. |
| 🕓 | Für die Verkostung des Weins stand uns – typischerweise während einer offenen Verkostungsveranstaltung, beispielsweise einer Weinmesse – nur wenig Zeit zur Verfügung. Der Wein konnte daher in seiner Entwicklung im Glas nicht über einen längeren Zeitraum beobachtet werden. Die Aussagefähigkeit unserer Bewertung kann daher unter Umständen eingeschränkt sein. |
| ⛬ | Der Wein wurde als Fassmuster oder vor Erteilung einer amtlichen Prüfungsnummer oder staatlichen Prüfnummer verkostet. Muster ungefüllter Weine werden von uns nur in Ausnahmefällen akzeptiert, und auch nur dann, wenn wir von einer ausreichenden Stabilität auf der Flasche für einen Zeitraum von mindestens drei Monaten ausgehen können. |
| ▲ | Der Wein zeigte sich bei unserer Verkostung sensorisch auffällig. Dabei muss es sich nicht zwingend um einen Weinfehler handeln. Qualität und Quantität der Auffälligkeit werden von uns kategorisiert und fließen in die Bewertung ein. Weinfehler wie Korkschmecker oder die untypische Alterungsnote führen grundsätzlich zu einer vollständigen Ablehnung. |
| Verkostungen, die sich auf dieselbe Flasche eines Weins beziehen, werden optisch durch eine Punktelinie zusammengefasst. |